Après ce cours, tu pourras épater tes amis et ta famille ! Les macarons
n'auront plus de secrets pour toi. Durant ces 3 heures, tu apprendras à
réaliser la pâte, à macaroner et à les pocher parfaitement pour qu'ils aient cette forme typiquement ronde. Nous réaliserons également 2 ganaches afin de garnir ces petits gâteaux.
Chaque participant repartira avec 1 boîte de 6 macarons ainsi que toutes
les recettes pour les réaliser à la maison.
Durée : env. 3h
Lieu : le Mont-sur-Lausanne ou à définir
Matériel : Tout est fourni sur place
Pour organiser un atelier ou
pour plus d'informations
Atelier macarons